秋の体験プログラム

※ご利用は要事前申し込みです！遅くとも２～３日前までにお問い合わせください。

やまさぁーべの一番人気！ ライフジャケットや専用のブーツを履いて、ゴロゴロした石を踏みながら川の中を1kmほど歩きます。時には泳いで渡ったり、飛び込んだり…冒険的な体験プログラムです。

【お知らせ】2021年シーズンよりウェットスーツを導入！催行期間が前後に1か月ずつ伸びて6月、10月にも体験していただくことができるようになりました！！

やまさぁーべ食堂の薪ストーブで手作りピザを焼く体験です。

まずは麺棒をコロコロして生地を伸ばし。丸く薄くのばせたら思い思いのトッピングをして薪ストーブに入れます。

クリスピーに焼きあがったピザはほのかにスモーキーな香りがして絶品です。

他のアクティビティと組み合わせて昼食にどうぞ！

ナイトウォークは春～秋まで体験できるプログラムです。9月下旬以降のおススメはなんと言ってもモモンガ！多い時には30分ぐらいの間に7～8頭のモモンガが飛び、最後にムササビが飛びます。モモンガとムササビを一度に見られる体験は全国を探してもほとんどありません。後半は田んぼに行って水辺の生き物や鳴く虫の観察です。マニアックにライトトラップで大型の蛾を観察するのもオツです。

やまさぁーべの田んぼは生き物いっぱい！！虫取り網を持ってでかけよう！まずはバッタ捕り。コバネイナゴにエンマコオロギ、ちょっと珍しいミカドフキバッタなんて種類も。さてその次はトンボとりに挑戦です。大物オオルリボシヤンマはゲットなるか！？最後は池の中に網を入れてクロゲンゴロウやミズカマキリ、トノサマガエルなど水生生物を捕まえます。ポイントはそのあと。実はこれらの名前、現地ではあまり教えません！捕まえた生き物はやまさぁーべに持ち帰って図鑑で種類を調べます。さぁ、何種類捕まるでしょう？？昆虫少年少女には一番喜ばれるディープな内容です♪

すももをもぎ取ってその場で食べて、ちょっとだけお土産付き。体験会場はすももの新品種を作る実験農場で、1本ずつ全違う色や味のすももが食べられます（時期によって収穫できる種数は違います）。また、農家さんの作業小屋を見学させてもらいます。見たこともない農機具や山積みの収穫物があったりして、我々スタッフも毎回驚いてしまいます。食べ比べができたり、農家さんのお仕事の様子をのぞけたり、一般的なフルーツ狩りとは一味違った体験です♪会場へはやまさぁーべから車で20分ほど移動します。

すもも狩りが終わるころになると、りんごが畑にたわわに実ります。協力農家にお願いして今度はこちらを収穫させていただきます。昔から農家をされている方は、いろいろな種類の作物を栽培されていることが多く、りんご狩りのついてにそちらの見学をさせてもらうこともあります。写真のりんご狩りの時には椎茸の原木栽培をしているビニールハウスを見せていただきました。農家さんちで何が見られるかはその時々で変わるのでお楽しみです♪

災害に巻き込まれてしまったとき、山で道に迷ってしまったとき、次の朝まで生き残るために何が大切かを知っていますか？この体験プログラムでは、そんな緊急事態を想定して、必要最小限のものを使ってキャンプをする体験をします。ブルーシートやロープ、拾ってきた枝などでシェルターを作り、メタルマッチで火を起こし、冷蔵庫のあまりもの（という想定の）牛乳やお茶でご飯を炊く。実際に泊まりはしないデイキャンプですので、気軽に楽しみながら雰囲気を味わうことができます♪

草木染めにもいろいろありますが、こちらは‟叩き染め”という方法です。まずは植物観察会からスタート。施設周辺にはいろいろな種類の野草や木が生えていますが、よくよく見てみるといろいろな形があることに気が付きます。お気に入りの葉っぱを少しだけ摘んで、布に当ててトントン叩くと、葉っぱの形に染め上がります。出来上がった作品はお買い物や学校で活躍すること間違いなし！※写真の作品はバッグではなくハンカチです。

野山に出かけて染料となる植物を採集することからスタートします。年間を通して行う体験プログラムなので、冬ならスギの葉っぱ、夏ならイタドリ、秋ならアメリカセンダングサ…と季節に合わせていろいろな植物を使います。叩き染めと違ってグツグツ煮込んで色を染め付けますが、そのあと、特別な液に浸けると…化学反応を起こして色が変化します！

薪割ってやったことありますか？パッカーンとキレイに割れると、これがとても気持ちいいのです♪薪を割った後は火起こしです。さて、次は火起こし。火を起こす方法、ライターを使う以外に何種類ぐらい思いつきますか？やまさぁーべでは色々な火起こしグッズを持っているので、お客様の年齢や天候などに合わせて、いろいろな方法にチャレンジします。せっかく火を起こしたら何か料理したいですよね。定番のカレーや豚汁、秋なら山形名物の芋煮を作ることも。ご利用スケジュールの中に昼食・夕食を挟む場合にお勧めの内容です。

・町民割引

①主に町内で活動するグループ、町内に住所があるファミリーは宿泊料・体験料10％OFF

※町民がメンバーにいらっしゃる場合でも、主な活動が町外であるグループは適用外となります。

・レンタルスペース無料

宿泊、または体験プログラムをご利用のお客様はレンタルスペースを無料とさせていただきます（他のお客様と共用）。

スポーツの練習で貸切予約をされたい場合はレンタルスペース料50％OFFとさせていただきます。

アウトドアの活動を行う際には、事故防止の観点から服装や持ち物が非常に重要になります。体験の内容や季節に合わせた動きやすい服装をご用意ください。下のリンク先でお勧めの服装をご紹介しています。参考にしてください。