カテゴリ:農



納豆ご飯をイチから作れるか!?①
年間の連続イベント「納豆ご飯をイチから作れるか!?」の第1回を開催しました!今回は稲のタネまきと、山菜摘み。

水辺の生き物救出作戦!!
毎年この時期に行う水辺の生き物救出作戦のお話

米づくり準備
今週はこれから始まる米づくりのための準備作業をしました。

新しい一年の始まりと共に、新しい仲間を探しています!
朝晩の冷え込みはまだ残っていますが、やまさぁーべにも確実に春がやってきています。 今日はカタクリが咲いているのを見つけました。 しかし、例年なら雪がほとんど消えて群落ができ始めていてもいい頃なのに、今年は雪がまだたくさん残っているため咲く数の増え方もゆっくりです。

田舎の冬景色。小正月の伝統行事に触れる
やまさぁーべがある地域の神社、大里神社のオサイトウ祭の準備に参加してきました。

命をいただく体験&味噌づくり
今週末は命をいただく体験と味噌づくり。ニワトリを〆る作業から調理までの体験です。翌日は味噌づくり!

参加者募集!『山形県民限定!甘酒パワーで元気チャージ ランチ・お土産付 甘酒スイーツ作り体験』
やまさぁーべでは春から冬にかけて、米と大豆づくりから納豆をつくる体験プログラムを全5回開催してきました。

納豆ご飯をイチからつくれるか!?⑤最終回
春から始まった連続イベント「納豆ご飯をイチから作れるか!?」の第5回(最終回)でした!

昔の人の知恵に感動できるやまさぁーべの体験プログラム
来週末28日に予定されているイベント『納豆ご飯をイチから作れるか!?』もいよいよ最終回。 その時に使う大豆の準備として、脱穀作業を数日前からしています。

薪ストーブピザ&さとやま水族館からのイベント「納豆ご飯をイチから作れるか!?④」
常連のお客様が一泊二日で薪ストーブピザ&さとやま水族館。翌日はそのままイベント「納豆ご飯をイチから作れるか!?④」に突入!!

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