お待たせしました！！
やまさぁーべ初となる年間プログラムの募集開始です！！
その名も「納豆ご飯をイチから作れるか！？」
アツアツのご飯の上に納豆のっけて食べる。
シンプルながら日本人の代表的なソウルフードですよね！
これを、大豆やお米を育てるところからスタートしてみんなで食べよう！という企画です。
すみません、大好きな某テレビ番組にインスパイアされてます(笑)
まずは田植え！5/28日にやります！
やまさぁーべの田んぼは農薬や化学肥料を使わない、環境配慮型の田んぼです。
生き物いっぱいの田んぼに裸足で入るところからイベントはスタート。
第2回は大豆のタネまき！6月13日（日）にやります！
除草剤を使わない田んぼが草だらけになってしまったので、1年間は休ませて大豆を作ってみる取りくみ。
大豆を畑にまいて…それだけでなくて田んぼの草取りやって、最後に川遊びします。
写真がビミョー(笑)種まきの体験ってこれまでやったことなかったので(;^ω^)
第3回は稲刈り！9月26日（日）にやります！
これが一番の大仕事。
たわわに実った稲を一つ一つ刈り取っていきます。
第4回は大豆の収穫！10月17日（日）にやります！
稲と同じで手刈りして、やまさぁーべグラウンドで乾燥させる予定です。
これもやまさぁーべ初の取組なのでどのぐらいうまくいくかな。鳥や獣に食われないでこの日を迎えられるか、スタッフが頭をひねります。
最終回となる第5回は、大豆の脱穀～納豆作り～収穫祭！11月28日（日）にやります！
写真のような納豆、見たことありますか？
ワラの中には自然に納豆菌がすんでいて、条件を合わせてやると、蒸した大豆をくるんでやるだけで納豆ができます。
これ、実験済み。写真は私の手です(笑)
けっこう感動します(#^.^#)
第5回の続きですが…最終回はこれを食べます！！
自分で育てた米と大豆を材料に納豆ご飯を作って食べる！！！！
いっしょに鉄○ダッ○ュみたいなこと、やってみませんか？？
ライター：佐々木
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