籾の仕上げ乾燥

昨日稲扱き（脱穀）をおこないました。午前中からしたのですがハーベスタ―の調子が悪く、終わったのは日が暮れた後（笑）完全には乾ききらなかったので、今朝地域の方に仕上げの機械乾燥をお願いしてきました!!

籾を機械に投入して今の水分状態を確認。今水分が18％あるのですが14.5％になるまで乾燥させます。新米を食べれるまでもう少しですね。つや姫と最後まで争った山形95号。とっても楽しみです♪

ライター：村中

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