テーマ「スタッフの徒然コラム」の記事 · 2018/12/03 近くの山を探索 今日は近くの山を歩いて見てきました。 目的は、きのこ探しです。どんなきのこが生えているのかな! 写真はムキタケと言うガマノホタケ科ムキタケ属のきのこで食用。つるんとした口当たりで とても美味しいんです。でもこのきのことよく似たツキヨタケ(毒)があるので採取のさいは注意しましょう。 お次は定番でもあるなめこで少し大きくなってますが食べごろです。 やまさぁーべのすぐ近くの山に沢山キノコが生息し資源が豊かな事がうかがえますね! ライター:岸 ☆やまさぁーべ便り一覧に戻る ☆前の記事に戻る tagPlaceholderカテゴリ: 植物, 2018年12月